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国産強力粉たべくらべ大会
今日は前々から計画していた国産の強力粉の食べ比べ大会。
メンバーは小鳥ちゃん、ハッピーさん、chitoさん、ikuさんの5人です。
場所は小鳥邸にて(いつもいつもごめんね)

今回のお粉は
・はるゆたか
・はるゆたかブレンド
・春よ恋
・キタノカオリ
・コンチェルト
・生協の国産の強力粉

です。
おうちでこねて、こねた生地をもって集合です!
レシピはウサウサ先生の白パンレシピ。

見た目ではキタノカオリが黄色っぽいね、っていうの以外は差はないけどこねあがった生地の感じがちょっと違ったりしてました。
パン屋さんのようにベンチとって、成型して・・・・ともくもくと作業がすすみました。
こねまでしてあると早いね。
私のミニ食パン型もここでデビュー。
型離れが心配でしたが案外すんなりとれてくれました。

焼きあがったパンたち。
圧巻ですね~。

CIMG5281.jpg


ランチは小鳥ちゃんがCHIBOのランチ宅配を注文してくれてました。
ありがとう。
おかずのまえに、まずはパンを食べ比べ。
違うのはわかる!けど、なんていっていいのかわからない・・。
食べたことのない粉もあったので、参考になりました。
お粉でこんなに違うのね~。

CIMG5283.jpg


食べ終わったら次はおやつです。

chitoちゃんお手製のシナモンクッキー、ikuさんのレーズンサンド、私からクラブハリエのバームクーヘン(少なくてごめんね~)とゴーフル。そして、チャイをいただきました。
美味しかった!
CIMG5285.jpg


楽しい時間をありがとうございました。
いつも心地よい空間を作ってくれる小鳥ちゃんに感謝。
さて。
次はどのお粉をつかってみようかな。
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パン  TB(0) CM(7)
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Comments
こちらこそいつも計画→実行までの細かい相談にのってくれてありがとう。
ちびうささんがど~んと構えてくれるので頼りきっちゃてます。
+ミニ型のデビューを我が家でさせてもらって光栄です!
これからの季節はジメジメじっとり暑いけれど、創作意欲は
衰えないと思うのでまた何か作りましょ!冷菓もイイよね。
小鳥 URL 2007.06.22 10:09 #- EDIT

 たとえがものすご~く、悪くて申し訳ないのですが、理科の実験みたいでおもしろそうです。同じもの作っても、材料が違うと、どう違うのかな・・・なんて、楽しそうです。
 ステキなお友達がいらっしゃって、機会があったら、お仲間に加えていただきたいほど、うらやましいなぁっておもっちゃいました。
 ところで、チビウサさんのおすすめは、どれだったんですか?
ちびパンダ URL 2007.06.22 16:24 #- EDIT

お粉の食べ比べ、楽しかったね!
自分だと考えない企画だったので参加できて光栄でした。
バームクーヘンにゴーフル、ご馳走様!
私もあのバームクーヘン好きなの。お取り寄せも出来るんだね。
息子ちゃん頑張って寝返りしてる姿かわいかったです。
iku URL 2007.06.22 23:39 #- EDIT

この間はお家で待たせてしまってごめんね。
事前にうちのHBベーカリー調べておくんだった・・・(よくよく調べたらうちのHBはねかし含めこね時間1時間でした。今まであんまり気にしていなかったけど、どうりで時間かかるわけだわ^^  新しい機種のは早いんだね)
 食べ比べ会楽しかったね~ 忘れないうちに粉の特徴、ノートにメモしておきました(笑)  さらに大きくなった息子くんますます愛嬌が出てきて可愛かったよ♪ 
 
 バームクーヘン&ゴーフルご馳走様でした~美味しかったです☆
ハッピー URL 2007.06.23 10:31 #- EDIT

↑HBベーカリーになってました? おちょこちょいは直りそうにありません(^^;)
ハッピー URL 2007.06.23 10:34 #- EDIT

先日はとっても楽しかったね!
粉の違いも分かったし、なんとも有意義な会になったこと♪
それに皆で同時に一種類ずつ口に運ぶのが、とっても面白かったわ(笑)

ミニ型、使わせてもらってありがとう♪
あれ絶対いいねえ!300gでも一段オーブンで焼けるっていうのがまたいい!
帰宅後旦那に、「いいんだよ~あれ!」と言ったら「じゃあ買ったら?」というのを聞き逃さずにいました(笑)
そう遠くないうちに、誘惑に負けて買っちゃうかも~
chito URL 2007.06.24 18:49 #- EDIT

v-521小鳥ちゃん
私はどーんと構えてるというか、なんとかなるでしょっていう楽天家というか・・・。
小鳥ちゃんが綿密に計画をねってくれるので、助かっちゃいますヨ。
次は何にしようかね~、冷たいおやついいね~。
簡単ランチの前につくってランチ食べてる間に冷やしておやつに食べるのがいいんじゃないかな~なんて、個人的には思ってます。
考えてみようっと。

v-22ちびパンダさん
そうそう、実験みたいですよね。
でも、作業してるところは、家族でやってるパン屋さんみたいなかんじ(笑)。しかも、白パン専門。
私は次はキタノカオリをちょっとつかってみたいかな。
本当は、こういうパンにはこれ、って粉を選べたらかっこいいなと思います。
個人的には、国産のお粉はシンプルなパンが一番、なんて思ってるんですけど。

v-22ikuさん
あそこのバームクーヘン美味しいよねぇ。
少しでごめんなさいね。
お取り寄せできますよ。確か6/30までは5000円以上で送料無料です。
また、楽しい企画考えましょう。
次はうちのチビもお座りしてikuベビーちゃんと上手に遊べるといいなあ。

v-22ハッピーさん
お迎えきてくれてありがとう。
同じナショナルなのに、違うんだね、みんな同じだとおもってたよ。
粉の特徴、メモできるほど私は表現できなかったよ~。
でも、違うんだ、ってことは分かってたのしかったな。
また、次の企画も考えようね!

おっちょこちょいのハッピーさんもかわいくってgoodですよ~。
これからもよろしく☆

v-22chitoちゃん
みんなで、じゃあ、次はこのお粉で・・って食べるの面白かった。
ワインのテイスティングみたいな感じ?やったことないけど(笑)。
ミニ型、注文してして~。
ミニ食パン同好会作りましょ(笑)。
うちでも早く使ってみなくちゃ。
一段で焼けるのって絶対にラクチン、だよね!
ちびうさ URL 2007.06.25 09:35 #- EDIT


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Author:ちびうさ
ダンナと二人暮しの新米主婦(30)です。
結婚を機に、富山県に住むことになりました。
美味しいもの、素敵なものが大好きです。

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