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3/14のおべんとう
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・れんこんのひき肉だねはさみ焼き
・切干大根のサラダ
・プチトマトのポン酢煮
・じゃがいものくるみ味噌和え
・玉子焼き

昨日の夕食はロールキャベツ。
ひき肉だねを余らせてレンコンのアナにつめて照り焼き風に焼いてみました。
どうだったかな。

くるみ味噌はくるみをすり鉢ですりすりとすって、お味噌、砂糖、お醤油少々を混ぜたもの。
ほうれんそうとあえても美味しかったので、お弁当はジャガイモで。
どうだったかな~。

今日はいいお天気です。
わーい、うれしいな。
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ちびうさ

Author:ちびうさ
ダンナと二人暮しの新米主婦(30)です。
結婚を機に、富山県に住むことになりました。
美味しいもの、素敵なものが大好きです。

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