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8/8のお弁当
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・鶏つくね照り焼き
・ミックスビーンズサラダ
・青梗菜と赤ピーマン、ベーコンのオイスターソース炒め
・なすの煮物
・玉子焼き

照り焼きって焼いてる時の匂いがいいらしくて、ダンナは朝から美味しそうな匂いがする~、とうれしそうでした。
今朝の朝食には、土曜の夜に作ったオートミールバナナマフィンをだしたのですが、豆腐生クリームをつけると美味しいらしくて、完食してました。ニンジンケーキも食べたくせに~。

今日はウサウサ先生のおうちにハッピーさんとお邪魔します。
久々にお会いするので楽しみです。
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おべんとう  TB(0) CM(2)
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Comments
相変わらず今日も美味しそう。
豆腐生クリームって????
クラ吹きマグロ URL 2006.08.08 22:25 #- EDIT

つくねって、お弁当に入ると、相当うれしいらしくて、帰ってきてからあのハンバーグ、うまかったとのこと(ハンバーグじゃないよ~)
豆腐生クリームは、キャロットケーキ用につくったのです。
絹ごし豆腐を水切りしたものにお砂糖を入れて、豆腐と同量の生クリームを別であわ立ててあわせたもの。
さっぱりとしてほのかにお豆腐の味ですよ。
食べに来ます?(笑)
ちびうさ URL 2006.08.09 12:09 #- EDIT


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ちびうさ

Author:ちびうさ
ダンナと二人暮しの新米主婦(30)です。
結婚を機に、富山県に住むことになりました。
美味しいもの、素敵なものが大好きです。

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